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Ein Molkerei- und Koscher-Restaurant, das im Soleil Boutique Hotel Eilat betrieben wird und reichhaltige und verwöhnte Frühstück und Abendessen bietet. Das Restaurant lädt Sie ein, eine Auswahl an Vorspeisen, ein reichhaltiges Salatbuffet, Fisch, Pasta, kalte und warme Tapas, Suppen, Desserts und vieles mehr zu genießen. Zum Frühstück genießen Sie ausgezeichnete Milchprodukte, eine Auswahl an feinem Käse, hausgemachtem Brot, süßem und herzhaftem Gebäck und hausgemachten Marmeladen. Neben dem reichhaltigen Buffet, das sich von Tag zu Tag ändert, können Sie auch ein Hauptgericht aus einem Menü auswählen, das eine Auswahl an Eiern, Shakshuka, Malawach, Calzuna und vielem mehr bietet. Zum Abendessen finden Sie eine reiche Auswahl an Fisch, darunter Räucherlachs, Goldbrasse und Steinbutt-Filet, sowie Nudeln mit Scharfschützen-Sauce, Nudels, Oven-Pizza und dergleichen. Auch am Freitagabend ein traditionelles und festliches Abendessen zu einem besonders guten Preis.