[Hors service]
Brasserie Soleil Eilat est un restaurant lacté casher situé à l'hôtel Soleil Boutique qui propose des petits déjeuners et des dîners riches et particulièrement délicieux. Le restaurant Brasserie Soleil Eilat vous invite à profiter d'une diversité d'entrées, d'un buffet richement fourni en salades, poissons, pâtes, tapas froids ou chauds, soupes, desserts etc. Au petit déjeuner, vous trouverez des produits laitiers de premier choix, des pains préparés sur place, des pâtisseries douces ou salées et des confitures maison. En dehors du riche buffet qui varie de jour en jour, vous pourrez également choisir un plat de résistance sur le menu qui offre diverses préparations d'œufs, de la chakchouka, du malawa'h, de la calzone etc. Au dîner, le restaurant sert une riche diversité de poissons, comme le saumon fumé, la daurade et le filet de perche, et, si le poisson ne vous tente pas, vous pourrez profiter d'autres plats comme les pâtes à la sauce aux câpres, les nudles, la pizza etc. En outre, les vendredis soirs, le restaurant Brasserie Soleil vous invite à prendre le repas traditionnel de fête à un prix particulièrement attrayant (10% de réduction pour les habitants d'Eilat, il est recommandé de réserver à l'avance).
