[המקום נסגר]
בראסרי סוליי אילת היא מסעדה חלבית וכשרה הפועלת במלון סוליי בוטיק ומציעה ארוחות בוקר וערב עשירות ומפנקות במיוחד. המסעדה (Brasserie Soleil Eilat) מזמינה אתכם ליהנות ממגוון מנות ראשונות, מזנון סלטים עשיר, דגים, פסטות, טאפאסים קרים וחמים, מרקים, קינוחים ועוד. בארוחת הבוקר תוכלו למצוא מוצרי חלב מעולים, מבחר גבינות משובחות, לחמים הנאפים במקום, מאפים מתוקים ומלוחים וריבות תוצרת בית. בנוסף לבופה העשיר המשתנה מיום ליום, תוכלו לבחור גם מנה עיקרית מתוך תפריט המציע מבחר ביצים, שקשוקה, מלאווח, קלצונה ועוד. בארוחת הערב המסעדה מגישה מגוון עשיר של דגים, ביניהם סלמון מעושן, דניס ופילה מוסר, ואם אתם לא בעניין של דגים, תוכלו ליהנות גם ממנות אחרות כגון פסטה ברוטב צלפים, נודלס, מאפה פיצה וכדומה. כמו כן, בערבי שישי מסעדת בראסרי סוליי מזמינה אתכם לארוחת ערב מסורתית וחגיגית במחיר משתלם במיוחד (10% הנחה לתושבי אילת, מומלץ להזמין מקום מראש).