פונדק יטבתה הוא מתחם אוכל ממוזג ורחב ידים הממוקם בצומת יטבתה ופתוחה במהלךם השבוע. באי המסעדה (Pundak Yotveta) יזכו להנות מארוחות חלביות חמות או קרות, ארוחות בשריות עשירות,דוכן גלידת יטבתה עם גלידות בסגנון ג'אלטו במבחר טעמים, חנות מזכרות ומתנות ועוד. במסעדה מבחר ארוחות קלות עד מלאות, קפיטרה חלבית "שוקובר" ובה עם ארוחת בוקר לדרך, כריכים, טוסטים, סלטים ומשקאות מפנקים (כשרות מטעם הרבנות הראשית אילת-אילות) וניתן לארח במקום גם קבוצות למגוון רחב של ארוחות ואירועים מיוחדים בתיאום מראש. עוד בפונדק שיתוף פעולה עם המחלבה - משקה מיוחד הנמכר רק במקום "יטבתה מורגנה" - שכבות מפנקות במיוחד של אייס שוקו יטבתה, קרם טופי, אייס מוקה יטבתה, שברי עוגיות וקצפת יטבתה. לצד מתחם ההסעדה חנות נוחות עם מבחר חטיפים, שתיה, תוצרת המחלבה, תמרים, שמן זית, קונפיטורות ביצור מקומי ומבחר מתנות מאמני האזור. במקום כ 300 מקומות ישיבה ובמתחם החיצוני המקורה עוד 150 מקומות. ניתן להזמין ארוחות שטח לקבוצות.
פונדק יטבתה קיבוץ יטבתה
מסעדה, שוקו בר וגלידריה ביתית משובחת בצומת יטבתה
שעות פתיחה
- א' - ה' 20:00 - 07:00, ו' 16:00 - 07:00, שבת 20:00 - 08:00