Shato (château) Eilat

Shato (Chateau) est situé dans la ville des rois (City of Kings) et propose des plats tels que le kebab d'agneau, foie gras, légumes tempura, filet de bœuf carpaccio et plus encore. En bref, un menu casher fusion qui combine les saveurs de l'orient et de l'occident. A partir de minuit le restaurant se transforme en bar avec une carte proposant de nombreuses sortes de boissons alcoolisées comprenant bières, vins, cocktails et shakes. On peut s'asseoir à l'extérieur de la zone fermée et se détendre en s'asseyant dans les coins intimes qui sont réparties sur différents niveaux de l'établissement tout en admirant la vue sur les montagnes d'Edom avec sa luminosité spéciale qui intensifie l'expérience et l'atmosphère romantique tout en dînant d'un repas très agréable.