Avec en toile de fond le décor époustouflant de la mer Rouge, d’une part, et des montagnes d’Eilat, d’autre part, et grâce au climat agréable même en hiver, Eilat accueille de nombreuses compétitions sportives attirant des athlètes du monde entier et une exposition médiatique importante.
Les grandes compétitions sportives qui se déroulent à Eilat sont les suivantes :
Eilat Motocross : Eilat accueille le championnat israélien de motocross à environ 2 km au nord de la ville dans les dunes de la montagne d'Eilat. Le parcours est béni par Mère Nature elle-même. Parce qu’il est humidifié par l’eau souterraine profonde, la conduite la piste est certes difficile mais sans poussière génante. L’événement, qui se déroule en deux manches les vendredis et samedis, attire un grand nombre de spectateurs qui viennent participer à un événement amusant et extrême qui dure un week-end complet. L'entrée est gratuite.
Israman : Le triathlon et semi-triathlon Iron Eilat Israman est le triathlon israélien le plus long du pays. Le parcours associe la mer et les montagnes. Dans le triathlon complet, les athlètes nagent sur 3,8 km dans la mer Rouge, pédalent sur un parcours difficile de 180 km en passant par les montagnes d’Eilat et courent sur 42,2 km, un marathon complet, dans le merveilleux désert au nord de la ville. Les spectateurs peuvent venir gratuitement pour encourager les coureurs et aussi s’inscrire pour participer eux-mêmes.
Championnat ASA : Ces dernières années, les jeux internationaux de l’Association sportive académique ont lieu à Eilat. Les athlètes dans une gamme étonnante d’activités se retrouvent dans différents sites dans la ville, et la fin une conférence sur le « leadership dans le sport » se tient en présence de célébrités et des membres du public. Les compétitions proposent des sports populaires tels que le football et le basket-ball (3 x 3), mais aussi le bowling, le judo, le vélo tout-terrain, la natation en mer, le paddleboard et le kayak.
La Sportiada : Cet événement, qui s'est tenu pour la première fois en 1980, est entièrement dédié au grand public. Quelque dix mille athlètes amateurs participent à 15 événements sportifs, dont le football, le basketball, le tennis, les échecs et plus encore. Depuis 2016, l’événement comprend des compétitions pour les malvoyants. Organisée par le Centre Hapo’el, l’événement est une tradition annuelle très chère à la ville.
La Coupe du Monde de Foot volley : Ces dernières années, les plages dorées d’Eilate sont devenues l’endroit préféré des organisateurs de la Coupe du Monde de Foot volley, le foot volley étant un sport amusant combinant les volley-ball de plage et le football. Les meilleurs joueurs de foot volley viennent à Eilat chaque année pour concourir pendant deux jours animés, la mer Rouge servant de toile de fond parfaite à l’action énergique de ce sport.
La Coupe de la Paix et de la Fraternité : Ce tournoi de football pour les jeunes de tous les secteurs et de toutes les confessions en Israël se tient à Eilat depuis plus d’une décennie pendant les vacances de Pâques au printemps. Des jeunes âgés de 12 à 16 ans de partout en Israël viennent à Eilat pour participer. Ils sont accueillis au Club Inn Hotel où ils passent des soirées de divertissement, prennent leurs repas complets et apprennent à se connaitre en toute ouverture d'esprit. En plus du désir de gagner, les champions du tournoi coexistent entre eux bien qu'ils proviennent de milieux différents et cela leur apprend le respect mutuel et l’acceptation de l’autre.