[המקום נסגר]
לה קוצ'ינה אילת, בבעלות מלון רויאל ביץ', מציעה תפריט עשיר ומגוון מהמטבח האיטלקי האהוב. בתפריט, מנות איטלקיות קלאסיות, כגון פסטות, פיצות, ריזוטו, בשרים ופירות ים.
מסעדת לה קוצ'ינה (La Cuccina Eilat) בנויה כבית איטלקי המחולק לשלושה אזורי ישיבה נפרדים. אולם מרכזי, חדר נפרד ואינטימי ומרפסת חיצונית המשקיפה על הים. השילוב של מטבח הגורמה האיטלקי יחד עם העיצוב האותנטי והשירות החם והאדיב, ממצבים את לה קוצ'ינה כאחת המסעדות הטובות והאהובות בעיר אילת.
מן המומלצים של לה קוצ'ינה אילת: ניוקי רמונה – ניוקי מסולת ברוטב בשמל ופרמזן, לינגוויני גמברי – לינגוויני בתוספת שרימפס, פפרונצ'יני, שמן זית, חמאה, שום ועשבי תיבול, ופילטו אה לה ונציאנה – מדליוני פילה בקר מפולפלים, ברוטב שמנת וגורגונזולה.
